Description

Les ptes aux ufs Antica Pasta sont trfiles au bronze. On l’tale la main sur des feuilles de papier de pure cellulose et on le sche basse temprature. Il est produit en Italie avec une fabrication artisanale.

Les Maccheroncini di Campofilone IGP sont la forme classique des ptes aux ufs traditionnelles. Il a obtenu la reconnaissance comme produit IGP, Indication Gographique Protge, qui protge et valorise le produit.
Les Maccheroncini di Campofilone IGP sont trfils au bronze, rouls la main sur des feuilles de papier de cellulose pure et schs basse temprature.
Ils sont fabriqus la main.
Les macaronis aux ufs sont idaux lorsqu’ils sont dgusts avec des sauces de poisson ou de viande, particulirement dlicieux avec beaucoup de rag comme le veut la tradition.
Dimensions : paisseur 0,6 mm, largeur 1 mm.
Disponible en paquets de 250g.
Temps de cuisson : 1 2 minutes.