Description
Le Magret séché de canard de la ferme Uhartia est vendu entier ou par moitié. Vous pouvez le couper suivant vos besoins, entrée, amuse bouche, tapas. Faites des tranches fines pour faire durer le plaisir avec vos convives.
Vous conservez ensuite le restant dans un torchon au réfrigérateur, pour qu’il garde son moelleux.
Nos idées de recettes à base de magret séché :
- Salade de gésiers de canard et magret séché
- Velouté de carottes au cumin, crème de coco, éclats de châtaignes et chips de canard
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